【冷知识】超低温冰箱-80度温度范围

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超低温冰箱是一种能够达到-80℃甚至更低温度的冷藏设备，主要用于保存高灵敏度的生物样品、疫苗、血液制品等，是生命科学、医药研究和生物技术等领域中不可或缺的仪器设备之一。

超低温冰箱的工作原理是利用制冷剂在压缩膨胀过程中吸收或释放热量的特性，将箱体内的温度降至极低温度。而实现超低温的关键在于制冷剂的选择和制冷系统的设计，一般采用制冷剂R404A和R508B，制冷系统采用严密的密封结构，防止温度泄漏和制冷系统内部的氧气和水分对样品的影响。

超低温冰箱的温度范围一般为-40℃至-86℃，其中-80℃的温度范围是最常用的，因为该温度范围可以最大程度地保护样品的稳定性和活性。在-80℃的温度下，水分子和细胞质内的分子运动减缓，可以有效地减缓细胞的新陈代谢速率，从而延长生物样品的寿命和维持样品的完整性。此外，-80℃的温度范围还可以有效地抑制微生物的生长和繁殖，从而保证样品的纯度和质量。

超低温冰箱的应用范围非常广泛，主要包括以下几个方面：

1.生物医药研究：超低温冰箱可以用于保存生物样品、细胞、病毒、细菌、酶等高灵敏度的生物制品，以及疫苗、血液制品等医药品。这些生物样品一般需要在极低温条件下保存，以保证样品的完整性和活性，从而为生命科学和医药研究提供有力的保障。

2.食品冷藏：超低温冰箱可以用于保存食品中的微生物和酶，从而延长食品的保质期和营养成分的保留率。此外，超低温冰箱还可以用于保存低温食品、冰激凌、冷饮等，从而保证食品质量和口感。

3.工业生产：超低温冰箱可以用于制冷、冷却和冷冻工业生产中的各种物品和原材料，如化学试剂、电子元器件、生物制品、乳制品、海鲜等。这些物品一般需要在极低温条件下保存，以防止化学反应、微生物污染、腐败和变质。

4.科学研究：超低温冰箱可以用于各种实验室中的科学研究，如物理、化学、生物等领域的实验。例如物理学中的超导材料和低温电子学实验，化学中的催化剂和高分子材料实验，以及生物学中的蛋白质结晶实验等。

超低温冰箱的选购和使用需要注意以下几点：

1.制冷系统：应选用稳定、高效的制冷系统，以保证温度稳定性和制冷效率。

2.密封性：超低温冰箱应具有良好的密封性，以防止温度泄漏和制冷系统内部的氧气和水分对样品的影响。

3.温度控制：超低温冰箱应具有精确的温度控制系统，可以在设定的温度范围内精确控制温度。

4.样品容量：超低温冰箱的样品容量应根据实际需求进行选择，以避免样品的浪费和损失。

总之，超低温冰箱是一种非常重要的冷藏设备，可以帮助生命科学、医药研究和生物技术等领域中的科学家和研究人员保存和保护高灵敏度的生物样品和制品，具有非常广泛的应用前景和市场潜力。

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